Helyi különlegességekkel maradhatnak piacon a háromszéki tej- és húsfeldolgozók
2006. január 04. 11:07, utolsó frissítés: 11:07
Az élelmiszergyártó cégeknek még az EU-csatlakozás módosítaniuk kéne termékpalettájukat – így vélekedik György Ervin, Kovászna megye prefektusa. A nyilatkozat annak kapcsán született, hogy bezárás fenyegeti a gyártók többségét, mert nem felelnek meg az EU élelmiszer-biztonsági irányelveinek.
A EU-normák szerint viszont talpon maradhatnak azok a cégek, melyek valamilyen helyi jellegzetességű terméket gyártanak, így e vállalatoknak nem muszáj költséges technológiai fejlesztésbe fogniuk, ha nem akarnak az uniós piacra kilépni – magyarázta a prefektus.
A székelyföldi cégek előnye például a "különleges ízesítés az unióban készült ízetlen termékekkel szemben". A prefektusi hivatal eddig hat hús-, és két tejfeldolgozót szólított fel, hogy január 1-ig rendezzék helyzetüket, ellenkező esetben termékeiket nem adhatják el kórházak, tanintézmények, kantinok, vendéglők és szupermarketek számára, illetve június végéig be kell zárjanak. (marosvásárhelyi rádió)
Ha tetszett a cikk, lájkold a Transindexet!