Bevontak másfél tonna mérges paprikát
2004. november 09. 13:16, utolsó frissítés: 15:40
Több mint másfél tonna magyarországi paprikát vontak vissza a piacról a Maros Megyei Fogyasztóvédelmi Hivatal felügyelői, miután Magyarországon mérgező anyagot fedeztek fel az őrölt fűszerben.
A Maros megyei fogyasztóvédők tegnapi közleménye szerint az ellenőrök négy kereskedelmi társaság hat paprikaszállítmányából vettek mintát, a laboratóriumi elemzést a bukaresti Larex élelmiszer-tesztlabor végezte. A vizsgálatok nyomán kiderült, hogy a marosvásárhelyi Comimpexal Service Kft. egyik Magyarországról importált paprikaszállítmánya nem felel meg az aflatoxin-tartalmat szabályozó előírásoknak, így a terméket visszavonatták.
Az aflatoxint az Aspergillus penészgombák által termelt méreganyag: rákkeltő, májkárosító hatása miatt rendkívül veszélyesnek tartják a toxikológusok. A gomba csak trópusi vidéken él meg – toxinja Magyarországra minden valószínűség szerint Brazíliából importált paprikával került. (mobilpress/hvg)
Ha tetszett a cikk, lájkold a Transindexet!